Familie der Spargelgewächse

Blüht: Juni

Größe: 30 - 200 cm

Vorkommen:
Sandboden

Sonstiges:
Mehrjährig, zerstreut.
Die Triebe werden als wertvolles Gemüse geerntet, vor allem in Hüttenfeld. Geerntet wird von Anfang Mail bis 24.Juni.
Im Herbst sieht man dann die roten kugeligen Samen.

Fotos links und unten: Mai 2011 Viernheimer Heide